La Tête De Lard
bouchon lyonnais - LYON
Στην καρδιά του Presqu'Ile, σε απόσταση αναπνοής από το Μουσείο Καλών Τεχνών της Λυών, το La Tête de Lard σας προσκαλεί να ανοίξετε τις πόρτες αυτού του ιδρύματος της Λυών. Σε ένα τυπικό περιβάλλον φελλού της Λυών θα έχετε τη χαρά να μοιραστείτε το γεύμα σας με την οικογένεια ή τους φίλους σας. Εγκατασταθείτε σε ένα φιλικό περιβάλλον που σας δίνει την εντύπωση ότι βρίσκεστε στο σπίτι. Εκπαιδευμένος στη γαστρονομία, ο σεφ Yoann Blanc είχε την ευκαιρία να εργαστεί σε ένα πώμα. Απόλαυσε πραγματικά αυτήν την εμπειρία και τον έκανε να θέλει να συνεχίσει να μαγειρεύει αυτά τα τοπικά προϊόντα. Για αυτόν, αυτός ο τύπος τροφοδοσίας είναι «η εξοχή στην πόλη». Τώρα, προχωρήστε στο μενού Ανακαλύψτε ένα φαράγγι με τυπικά πιάτα της γαστρονομίας της Λυών, παρασκευασμένα με σεβασμό στις εποχές και την παράδοση. Pum andouillette μπουλέττες σε κρούστα, μοσχαρίσια γλώσσα στο ravigote, ποδιά του sapeur και η σάλτσα gribiche σας δίνουν μια γκουρμέ επισκόπηση των προτάσεων του σεφ. Εδώ είναι μια απλή και φιλική διεύθυνση όπως μας αρέσει! Μην περιμένετε άλλο για να ανακαλύψετε αυτό το αυθεντικό και νόστιμο τραπέζι Με την ευκαιρία της κυκλοφορίας του Beaujolais Nouveau, ο στοπ διοργανώνει μια ειδική βραδιά, κυρίως με μια μουσική ομάδα. Μενού και πιάτων ανανεώνονται καθημερινά με 8 ορεκτικά και 8 κύρια πιάτα. Μπορούμε να κάνουμε την ειδικότητα της Λυών της επιλογής σας αν μας ενημερώσετε 72 ώρες νωρίτερα.
Γενικές πληροφορίες
Κουζίνα
Τοπικός, γαλλική γλώσσα
Τύπος επιχείρησης
bouchon lyonnais, Εστιατόριο
Υπηρεσίες
ταράτσα, Πληρωμένος χώρος στάθμευσης κοντά, WIFI, Απενεργοποιημένη πρόσβαση
Μέθοδοι πληρωμής
Eurocard / Mastercard, Το εστιατόριο TitresΤο εστιατόριο Titres, Μετρητά, Visa, Κουπόνια διακοπών, Έλεγχοι, Χρεωστική κάρτα
Ώρες λειτουργίας
Δ - Τ
Κλειστό
Τ - Σ
12:00 - 13:30 • 19:30 - 21:00
Κυριακή
Κλειστό